手持式均質機可以應用在哪些行業

【導讀】：均(jun)(jun)質(zhi)機是在現代科技的(de)推(tui)動下產生(sheng)(sheng)的(de)，對現代食品加工生(sheng)(sheng)產企(qi)業的(de)重要性不言而喻，長(chang)期(qi)發(fa)展(zhan)之后均(jun)(jun)質(zhi)器必將成為食品工業強勢起航(hang)、長(chang)遠發(fa)展(zhan)的(de)助推(tui)器。手持式均(jun)(jun)質(zhi)器相對于(yu)臺式的(de)攜帶正佳方便(bian)，在處理樣品的(de)時候可以靈(ling)活運用。

手持式均質(zhi)機應用于生物醫藥(yao)；食品工(gong)(gong)業(ye)；日化護理品；涂料油墨；納米材料；石油化工(gong)(gong)；印染助(zhu)劑；造紙工(gong)(gong)業(ye)；農藥(yao)化肥；塑料橡膠；電力電子；其(qi)他精細化工(gong)(gong)行業(ye)。

手持式均質機在豆奶中的應用

均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)時(shi)豆(dou)(dou)乳(ru)(ru)(ru)在(zai)高(gao)壓(ya)(ya)下從均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)閥的(de)(de)(de)(de)狹縫壓(ya)(ya)出。脂(zhi)肪(fang)球，蛋白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)等顆(ke)粒(li)在(zai)剪切力(li)，沖擊(ji)力(li)與空穴(xue)效應的(de)(de)(de)(de)共同作用下，進行微細化。形成均(jun)(jun)(jun)一的(de)(de)(de)(de)分散(san)液(ye)。防止脂(zhi)肪(fang)上(shang)浮，蛋白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)沉(chen)淀，增加豆(dou)(dou)乳(ru)(ru)(ru)光澤度(du)，提(ti)高(gao)了(le)豆(dou)(dou)乳(ru)(ru)(ru)的(de)(de)(de)(de)穩(wen)定(ding)性(xing)。 豆(dou)(dou)乳(ru)(ru)(ru)的(de)(de)(de)(de)均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)效果(guo)受(shou)均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)壓(ya)(ya)力(li)。均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)溫(wen)度(du)和均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)次(ci)(ci)數三個因素影響。均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)壓(ya)(ya)力(li)受(shou)到設備的(de)(de)(de)(de)限(xian)制。豆(dou)(dou)乳(ru)(ru)(ru)生產中可(ke)用20~30MPa的(de)(de)(de)(de)壓(ya)(ya)力(li)進行均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)時(shi)溫(wen)度(du)一般控制在(zai)55~65℃之(zhi)(zhi)間(jian)比較適合。均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)次(ci)(ci)數1~2次(ci)(ci)。均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)工(gong)序可(ke)放在(zai)豆(dou)(dou)乳(ru)(ru)(ru)殺(sha)(sha)菌(jun)之(zhi)(zhi)前。也可(ke)以放在(zai)殺(sha)(sha)菌(jun)之(zhi)(zhi)后。兩種安排各有利弊，均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)放在(zai)殺(sha)(sha)菌(jun)前，則(ze)殺(sha)(sha)菌(jun)過(guo)(guo)程能在(zai)某種程度(du)上(shang)破壞均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)效果(guo)。豆(dou)(dou)乳(ru)(ru)(ru)易(yi)出現油(you)線。但采用這個工(gong)藝減少了(le)殺(sha)(sha)菌(jun)后的(de)(de)(de)(de)污染機會。儲(chu)存的(de)(de)(de)(de)安全性(xing)較高(gao)。設備費用相(xiang)(xiang)對(dui)較低。且經過(guo)(guo)均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)豆(dou)(dou)乳(ru)(ru)(ru)再進入殺(sha)(sha)菌(jun)機不(bu)易(yi)結(jie)垢。若將均(jun)(jun)(jun)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)放在(zai)殺(sha)(sha)菌(jun)之(zhi)(zhi)后，上(shang)述情(qing)況(kuang)則(ze)剛好(hao)相(xiang)(xiang)反。

【溫馨提示】“手持式均質機可以應用在哪些行業”由上海凈信為大(da)家提(ti)供，更多關于手持式均質機的信息(xi)，歡迎大(da)家訪(fang)問上(shang)海(hai)凈信網站(zhan)進行(xing)了解咨詢！